„Anwendung Feststellungsverfahren schriftsprachlicher Kompetenzen“ – eine Handlungsempfehlung im Projekt #ABCforJobs.
Schriftsprachliche Inhalte
Erstellung branchenspezifischer Curricula mit Szenariendidaktik
„Erstellung branchenspezifischer Curricula für gering Literalisierte unter Anwendung Szenariendidaktik“ – Handlungsempfehlung #ABCforJobs.
Wortschatzlisten Gepäckabfertigung: Grund- und Aufbauschatz
Alphabetische Wortschatzlisten Gepäckabfertigung: Übersicht von Fachbegriffe und Erläuterungen für praxisnahes Lernen.
Selbstlernprogramm Hotel & Gastronomie (HoGa)
Selbstlernprogramm HoGa: Praxisnahe Inhalte Hotellerie & Gastronomie mit Fokus auf Lesen, Schreiben, digitalen Tools und Fachwortschatz.
Curriculum Gepäckabfertigung
Curriculum Gepäckabfertigung mit drei Modulen: praxisnaher Einstieg in Arbeitsalltag und Aufgaben der Gepäckabfertigung (Stufe 1).
Curriculum HoGa (Hotellerie und Gastronomie)
Praxisnahes Curriculum HoGa mit drei Modulen für Küche, Service und Housekeeping – Lernen nach Szenariendidaktik und vollständiger Handlung.





